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Ideas claras para decisiones rentables.
Nuevos artículos todos los martes y jueves.


101. Resistencia antimicrobiana: el riesgo que puede cambiar la salud animal, la producción y la rentabilidad ganadera
La resistencia antimicrobiana ya no es una amenaza lejana: puede afectar salud animal, producción, rentabilidad, seguridad alimentaria y salud pública. El futuro no será de quien use más antibióticos, sino de quien logre necesitarlos menos mediante prevención, diagnóstico y manejo responsable.
hace 19 horas7 Min. de lectura


100. Días abiertos en vacas lecheras: cómo un día extra puede costarte una tonelada de leche al año
Los días abiertos en vacas lecheras no son solo un dato reproductivo: son litros que se atrasan, servicios que se encarecen y flujo de caja que pierde velocidad. Un día abierto extra puede parecer poco, pero multiplicado por todo el hato puede convertirse en una fuga seria de leche y dinero.
hace 6 días6 Min. de lectura


99. H5N1 en bovinos: la nueva vacuna dual que podría cambiar la bioseguridad ganadera
El H5N1 en bovinos dejó de ser una alerta lejana. Una nueva vacuna dual experimental abre la conversación sobre bioseguridad, vigilancia, salud animal y prevención en establos. El reto no es entrar en pánico: es preparar el sistema antes de que un brote cobre litros, tiempo y dinero.
5 may8 Min. de lectura


96. Calidad de la carne: quién gana más, quién captura el premio y por qué no siempre es el ganadero
La calidad de la carne en México sí puede generar más valor, pero ese premio no siempre termina en la liquidación del productor. En este artículo explicamos quién gana más en la cadena, cómo influyen rendimiento, clasificación y TIF, y por qué la salud animal sigue siendo una de las bases más importantes para producir una canal que sí valga más.
23 abr5 Min. de lectura


94. Principales enfermedades en ganado de engorda: las que más afectan salud, desempeño y estabilidad del corral
Las enfermedades en ganado de engorda no siempre se ven como una crisis inmediata, pero sí desordenan arranque, consumo, uniformidad y estabilidad del corral. En este artículo explicamos cuáles son las principales, cómo se expresan en campo y por qué CRB, acidosis, timpanismo, abscesos hepáticos, cojeras y clostridiales siguen siendo de los problemas que más frenan el desempeño del lote.
16 abr6 Min. de lectura


93. Fiebre aftosa en México: el riesgo que no vemos y el desastre que un brote podría detonar
La fiebre aftosa en México no debe verse como una amenaza lejana. En un país libre sin vacunación, un brote podría cerrar mercados, restringir movilización y golpear leche, carne y flujo de efectivo. Este artículo explica por qué el verdadero problema no es solo el virus, sino todo lo que detona después, y por qué la bioseguridad ya no puede seguir tratándose como relleno.
14 abr6 Min. de lectura


92. Gusano barrenador: Cómo México lo eliminó en 1991 y qué nos enseña hoy
El gusano barrenador fue eliminado de México en 1991, pero no por suerte: fue el resultado de ciencia, vigilancia y una campaña sanitaria de gran escala. Hoy que el problema volvió a ser relevante, esta historia deja una lección clara para la ganadería: las victorias sanitarias no se heredan, se mantienen con vigilancia, coordinación y reacción a tiempo.
9 abr5 Min. de lectura


91. Implantes en bovinos: cuándo sí, cuándo no y por qué aplicarlos por rutina puede salirte más caro de lo que piensas
Los implantes en bovinos pueden mejorar ADG, conversión y peso final, pero su valor no está en aplicarlos por rutina. En este artículo explicamos cuándo sí, cuándo no y por qué usar el mismo programa para todos o reimplantar fuera de tiempo puede romper el ROI sin que nadie lo note.
7 abr6 Min. de lectura


89. Conversión alimenticia en bovinos: qué es, por qué define tu rentabilidad y por qué no todo se arregla con dieta
La conversión alimenticia en bovinos te dice cuántos kilos de alimento necesitas para producir un kilo de ganancia. En este artículo explicamos qué es, por qué define tu rentabilidad, cómo la salud animal puede empeorarla aunque la dieta “se vea bien” y cuánto te puede costar subir o bajar un punto en el corral.
26 mar7 Min. de lectura


87. Ganancia diaria de peso en bovinos (GDP): cuánto deberías ganar por día y por qué la salud decide tus kilos
La ganancia diaria de peso en bovinos te dice si tu sistema realmente está produciendo kilos o solo consumiendo tiempo, alimento y dinero. En este artículo explicamos qué es el ADG, cuáles son los rangos de referencia por etapa y por qué salud, agua, estrés y manejo pueden frenar el desempeño aunque la dieta “se vea bien”.
19 mar6 Min. de lectura


84. Gusano barrenador en ganado lechero: una herida pequeña puede volverse una pérdida grande y costarte muchos litros
Gusano barrenador en ganado lechero no empieza grande: empieza con una herida pequeña y un reloj de 12–24 horas. En establos, los puntos críticos son postparto, ombligos, lesiones podales, cirugías y lesiones cutáneas. Este artículo explica por qué el gusano barrenador del Nuevo Mundo está de regreso, cómo se vuelve pérdida de litros y horas-hombre, y deja un checklist 24–72 h para blindar el sistema.
10 mar6 Min. de lectura


81. Nutrición sin salud: aunque tu dieta esté bien, la interferencia sanitaria subclínica bovina te roba nutrientes y dinero
La interferencia sanitaria subclínica bovina es inflamación de bajo grado que desvía nutrientes a defensa. En feedlot y lechería se ve como variabilidad, peor conversión, GDP/litros por debajo del potencial y ROI inconsistente de aditivos. Aquí aterrizamos el mecanismo inmunometabólico, cómo estimar el golpe en dinero y qué medir para recuperar eficiencia biológica.
26 feb5 Min. de lectura


79. Cómo mejorar la calidad de la carne: 5 errores del corral que bajan el precio por kilo y cómo corregirlos sin cambiar la dieta
Guía práctica para mejorar la calidad de la carne en ganado de engorda sin mover la dieta: identifica 5 errores del corral (golpes, mezclas, enfermedad, agua y acidosis), mídelo con datos del rastro y corrige en 24–72 h para vender kilos mejor pagados.
19 feb5 Min. de lectura


73. ¿Por qué la mala recepción del ganado termina en bajo consumo?
El bajo consumo no aparece por casualidad ni semanas después. Empieza desde una mala recepción del ganado. Este artículo muestra cómo una recepción mal ejecutada provoca animales que nunca arrancan, pérdidas de desempeño durante todo el ciclo y muertes tardías. La clave no está en la dieta, sino en salud, manejo y control sanitario desde el ingreso.
29 ene4 Min. de lectura


69. Salud vs Nutrición Bovina: ¿Que es Mejor?
En ganadería, la nutrición suele llevarse el protagonismo, pero la realidad económica es otra: la salud define si ese alimento se convierte en dinero o en pérdida. Aunque representa solo una fracción del costo total por animal, una falla sanitaria puede destruir hasta 40% de la utilidad. Este artículo explica por qué la salud bovina no compite con la nutrición: la domina, la habilita y la hace rentable.
15 ene3 Min. de lectura
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