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Cada punto de rendimiento de canal puede representar miles de pesos por animal. En este blog explicamos con números cómo mejorar ese indicador clave y por qué la calidad de carne —marmoleo, grasa, color— también define tu ganancia. Aprende cómo genética, nutrición, salud y preacondicionamiento se combinan para transformar cada kilo en dinero real.

Cada día, México moviliza miles de cabezas de ganado. Una merma del 1 % en transporte representa millones en pérdidas. En este blog explicamos cuántas jaulas circulan, cuánto peso se pierde y cómo un manejo clínico y logístico inteligente puede convertir el transporte en una fuente de rentabilidad, no de fuga.

La crisis en la industria lechera de EE.UU. expone la dependencia de mano de obra inmigrante. Redadas migratorias están vaciando establos, encareciendo el litro y provocando efectos en México: caída de remesas, retorno forzado de paisanos y tensión en las cadenas productivas rurales. Aquí analizamos el impacto real y lo que el campo mexicano puede anticipar y capitalizar.

El silvopastoreo es una técnica ganadera que integra árboles, pasturas y animales para mejorar la productividad, la salud del suelo y el confort del ganado. En este artículo te explicamos cómo aplicarlo en ranchos lecheros o de engorda, qué beneficios ofrece, qué especies usar y por qué es una estrategia rentable, regenerativa y lista para el futuro de la ganadería.

El biogás es una tecnología que permite transformar el estiércol del ganado en energía, fertilizante y rentabilidad. Ya se aplica en ranchos lecheros, de engorda y de pastoreo en México. En este blog te explicamos cómo funciona, cuánto puedes ahorrar o ganar, y qué se necesita para implementarlo sin cambiar tu producción.

Descubre cómo los bonos de carbono están abriendo una nueva fuente de ingresos para ganaderos en México. Si manejas tu rancho de forma sustentable, ya podrías estar capturando CO₂ y tener derecho a venderlo. En este artículo te explicamos qué son, cómo funcionan y cómo puedes aprovechar esta oportunidad.

Yellowstone no es solo una serie: es una lección de ganadería rentable. Analizamos el tipo de ganado, el modelo de producción y lo que los ranchos como el de los Dutton pueden enseñarle al campo mexicano. Angus, tierra y estrategia: esto es lo que vale millones… y que muchos aún no están aplicando.

La Leche del Bienestar, anunciada por la presidenta, promete transformar el sector lechero con un precio de garantía de $11.50 por litro para pequeños productores. ¿Será una promesa más o el inicio del renacimiento del campo mexicano? Analizamos los beneficios, riesgos y cómo prepararte para aprovechar esta oportunidad histórica.