Rendimiento en canal: cada punto es dinero por cabeza y por lote. Aquí explicamos qué es, cómo se calcula y qué lo sube o lo baja (llenado ruminal, merma, lodo, grasa, manejo y estrés). Incluye tabla de diagnóstico y checklist para detectar dónde se te está yendo el margen sin que se note “a simple vista”.
