La interferencia sanitaria subclínica bovina es inflamación de bajo grado que desvía nutrientes a defensa. En feedlot y lechería se ve como variabilidad, peor conversión, GDP/litros por debajo del potencial y ROI inconsistente de aditivos. Aquí aterrizamos el mecanismo inmunometabólico, cómo estimar el golpe en dinero y qué medir para recuperar eficiencia biológica.
