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Ganado lechero en corral con innovación en salud animal para bajar emisiones.

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42. Biotecnología Bovina: la ciencia contra el metano

El metano es el gran desafío de la ganadería: su efecto es 28 veces más fuerte que el CO₂. Hoy, la biotecnología bovina ofrece soluciones reales: genética selectiva, edición genética y probióticos que reducen hasta 30 % las emisiones sin perder productividad. Cada kilo de metano evitado es también un kilo ganado en competitividad y acceso a mercados premium.

8 sept3 Min. de lectura

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